sannas

sannas

  • 31 Recept
Rödbetsrisotto med bakad brieost

Rödbetsrisotto med bakad brieost

Rödbetssäsongen är här, jippie. Detta resulterade i ett hittepå-recept som går snabbt och enkelt att slänga ihop
Grymt god Fajitasgratäng!

Grymt god Fajitasgratäng!

Sätt ugnen på 200 g. Blanda fraiche, philadelphiaost och ost. Bred botten på en gratängform med det. Fräs finhackad gul lök, strimlad paprika och vitlök i smör/olja
Matmuffins med parmesan och örter

Matmuffins med parmesan och örter

Blanda vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, salt, socker, örter och riven ost i en skål. Vispa ihop ägg, mjölk och olja, och blanda ner i de torra ingredienserna
Snabb dessert i glas

Snabb dessert i glas

07 Nov. 19. 41. Twitter. Facebook. Snabb dessert i glas. 0kommentarer. Detta är en dessert som man snabb slänger ihop om man får oväntat besök
Fisk i foliepaket

Fisk i foliepaket

Smidigt att lägga på grillen - och ljuvligt att öppna "paketet". Till fyra personer. ca 600 gram vit fisk (vi hade torskrygg)
Krämig svamppasta med getost

Krämig svamppasta med getost

Rensa och dela svampen i mindre bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs lök och svamp i en stekpanna med smör, tills vätskan kokat in
Het räkgryta med curry och bladspenat

Het räkgryta med curry och bladspenat

Den här räkgrytan gjorde vi förra helgen. Tror att den chilin jag tog var riktigt stark (den var liten och jag tog bort alla frön) för det behövdes en klick svalkande crème fraîche till
Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Hur många semlor har ni ätit i dag. Jag har faktiskt bara ätit en, ovanligt lite för att vara jag för nog brukar jag hinna med åtminstone två stycken när det är fettisdag
En läskande sommardrink

En läskande sommardrink

I helgen hade Vi några grannar över på en liten sommarfest. Jag hittade den här goda drinken här, så läskande god
Vit sangria

Vit sangria

Onsdag och vi är drygt halvvägs igenom arbetsveckan, tack o lov. Igår hade jag en stressig dag med lunch först efter klockan tre och det är alldeles för sent för mig
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Så här gör du. 50 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Skär fiskfiléerna i bitar och lägg dem i en smord ugnssäker form
Oxfilé provencale

Oxfilé provencale

God fortsättning till er alla. Nu är det åter vardag och lite mer rutin på dagarna även om det snart är helg igen…
Lax med nudlar och grönsaker

Lax med nudlar och grönsaker

Super god lax som man serverar med nudlar med härliga smaker. Detta var bland den godaste laxen jag ätit på länge
GI - Lax med vitlökssås

GI - Lax med vitlökssås

Jag tycker om att äta enligt GI-metoden. Det är inget jag gör dagligen, men några gånger i veckan blir det
Kycklinggratäng med örter och lite hetta

Kycklinggratäng med örter och lite hetta

Letade efter ett recept på kycklinggratäng som jag gjorde för rätt många år sen. Letade bland receptsajterna men hittade inte riktigt den som jag ville
Heta räkor

Heta räkor

I lördags var det dags för lite gôtta hemma hos oss. Det blev heta räkor, vilket jag inte testat att göra hemma förut
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Till 4 pers. 500 g blandfärs. 1 riven lök. 1 msk kalvfond. 1 ägg (att binda fast smeten med). Salt,svart o vit peppar o lite vitlökspulver
Hasselbackskyckling med fetaost

Hasselbackskyckling med fetaost

Helgen har spenderats i Karlstad där jag kommer ifrån och igår stod jag för middagen och det fick bli någonting jag längtat efter att göra - kyckling