Min Saftkokbok

40 rensade och sköljda stora blomklasar fläderblommor. 12 liter vatten. 11,5 kg strösocker. 11 citron, ekologisk

Skär rabarbern i mindre bitar och lägg i en kastrull. Häll på vatten, koka upp och låt koka ca 15 minuter

1 kg rabarber. 1,5 l vatten. 4,5 dl strösocker. 1 st citron, saften. 1 kg rabarber 1,5 l vatten 4,5 dl strösocker 1 st citron, saften

1Blanda rabarber och socker i en rostfri eller emaljerad kastrull och låt stå ca 30 minuter. Koka upp och koka rabarbern ca 15 minuter eller tills den är mjuk

Tillsätt sockret och låt saften koka några minuter under omrörning så att sockret löser sig. Koka upp och låt sedan koka på svag värme under lock cirka 10 minuter. 1Häll upp bärmassan i en silduk och låt den självrinna cirka 30 minuter

Ingredienser Portioner. ca 2 l 25 - 30 stora fläderblomsklasar 2 citroner 1 1/2 l vatten 1 1/2 l socker (1 1/2 liter motsarar 1350 g) 1 msk citronsyra (1 msk motsvarar ca 15 g) Lägg till i inköpslistan

En av mina absoluta favoritsafter är lätt flädersaft. En annan av mina favoriter är rabarbersaft. Under sommaren har jag därför även plockat lite fläderblommor och gjort en sats flädersaft

Det här receptet kommer från min mormor som. Idag har jag satt årets flädersaft. Jag såg att blommorna på fläderbusken precis har slagit ut

35 klasar syrenblommor. 4 citroner. 4 lime

Mät upp mjöl, havregryn och salt i en bunke och tillsätt det kalla smöret i mindre bitar. 1Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i drygt 50 minuter eller tills pajsmulorna börjar bli gyllenbruna

minska mängden luft i flaskorna vilket gör att saften håller sig längre. timme och 30 minuter. Hållbarheten för saften är minst 6

Fyll pajskalet och grädda i 175 grader i 30 minuter eller tills pajen har stannat och inte är rinnig i mitten

500 g gröna tomater. 1rivet skal och saft av ½ citron. 11 stjärnanis. 13 dl syltsocker. 1Antal portioner 1 dl 2 dl 4 dl 6 dl 8 dl Välj 500 g gröna tomater rivet skal och saft av ½ citron 1 stjärnanis 3 dl syltsocker

Boosta din mat med ingefära och minska risken för att bli sjuk. Värm upp till 60 grader och låt "sjuda" i 20 minuter,. 20 minuter

Låt ditt iste vila minst 1½ dygn, gärna 2. Ett friskt och svalkande iste på Myntablad och lite citron. Nåt som jag själv kom på

En dag när solen sken på förmiddagen, passade jag på att skörda fläderbusken. Ja, man kan säga att det är en god regel för det mesta som ska tas till vara av blommor, kryddor och örter för matbruk

En enkel och frisk saft på bladen av svartavinbärsbusken och myntan toppat med lite citron. 1,5 liter löst ihoppackade svarta vinbärsblad

Hej min vän,. Den här burken ska levereras till min kära bror i morgon. Jag valde att göra klumpfri marmelad så efter kokningen tog jag min stavmixer och mixade marmeladen slät och fin

Jag har ett stort fläderträd i min trädgård. Trädet blir superfint när det blommar och blommorna räcker till flera satser saft

Nu är det dax att göra flädersaft, tänk att vi bara kan gå ut i naturen och laga den allra godaste saft nästan gratis

Jag frös in saften i mina glasflaskor som jag har sparat, dem jag allt som oftast använder till kalas ni vet