Inlägningar

2 aprikoser, ekologiska och torkade 2 citroner, pressade 1 dl vatten 0,5 dl färsk ingefära, färskriven 1 msk färsk gurkmeja, färskriven [eller 1 tsk pulver] 0,5 krm svartpeppar

Ingredienser Portioner. 5 dl 1 kg äpplen 1/2 dl vatten 1/2 dl socker Lägg till i inköpslistan

2 dl vetemjöl. 12 dl havregryn. 12 krm flingsalt

1. Koka samtliga ingredienser 15 minuter tills det tjocknat. 2. Låt svalna och häll på burkar. 3. Förvara i kyl och värm gärna vid serveringen

Så var vi på hemmaplan igen. Några dagar på Piteå havsbad med sommar och sol, massor med bad och lite shopping

Ibland gör jag rödvinbärsgelé, men jag har aldrig tidigare gjort på rönnbär. Det här receptet är med äpplen och lät godare än med bara rönnbär

Inlagd västeråsgurka. 7 Augusti 2018 /. 19. 17 /. inläggningar, saft, marmelad. /. Permalink /. 0. 10-12 gurkor. krondill

Koka rödbetorna med skal och skala dem. Mixa rödbetor, valnötter och vitlök. Tillsätt ost och citron. Mixa i rapsoljan

Skölj tomaterna, ta bort fästet och picka lite hål på skalen här och där med något vasst typ knivsudd

Rönnbäret är enbärets eminente följeslagare. Rönnbärsgelé passar till allehanda rätter som kryddats med enbär, jag har provat det till såväl skinkstek som älgstek, köttfärslimpor och köttbullar

Koka upp vattnet i en stor gryta och häll i bären. Låt bären koka under lock i ca 10 min, medan du mosar dem lite då och då

Lägg rabarber, lök, ättika och vatten i en kastrull. Koka upp och småkoka i 10 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och koka 30–60 minuter tills chutneyn tjocknar