Robert Sandberg är det unga stjärnskottet som redan har jobbat på några av världens främsta krogar. Här bjuder han på några smarriga recept som passar perfekt för helgens bjudningar.
Roberts måtto finns inpräntat i en av hans tatueringar. sandberg. Robert Sandberg är medlem i Svenska Juniorkocklandslaget och har trots sina 22 år redan arbetat på några av världens främsta restauranger
Välj gärna ekologiska råvaror. Långbakad morot. Plocka ut och skala de fyra mest jämlika morötterna, lägg de i en stekpanna med 200 gram smör, några timjankvistar och stek på låg värme i ca 2 timmar eller tills de är genombakade
