Recept

11 Recept

3-RÄTTERS INDISK MIDDAG - INDIAN HEAVEN

Varmrätten blev en Chicken tikka masala med recept från Jamie Oliver. Amys recept var lite annorlunda, vill ni se hennes originalrecept så surfa in hos henne en stund

Malin's Diner

Roti – Bröd till indisk mat – Tunt indiskt bröd med grahamsmjöl

Recept. Det vanligaste brödet i Indien är chapati, som jag tidigare lagt upp ett recept på. Recept Roti. Receptet kommer ur kokboken ”Det indiska köket”

Laga indisk mat

Indisk linsgryta med ugnsstekt chilipotatis och myntasås

Det är så spännande att läsa om andra länders mat och sedan leta efter recept för att försöka att laga till den mat de äter

Toves kök

Grön coleslaw med avocado, kiwi och lime till marinerade kycklinglår

Kålrecept igen. Här hittar du recept på avocadosmör från min kokbok Långkok för LCHF och Paleo, ett bra alternativ för dig som inte äter vanligt smör

Birgitta Höglund´s Mat

Palak paneer /panir /tofu – Indisk färskost i spenat

Recept. Palak paneer var det första receptet som publicerades på ”Laga indisk mat”. Det är också ett av de mest lästa recepten på bloggen

Laga indisk mat

Ugnstorkade tomater indian style

Recept. De beskrivs som en delikatess med strykande åtgång i kokboken receptet är taget ur. Jag har dragit ner lite på ugnsvärmen och inspirerats av ett annat liknande recept där man även har citron- eller limesaft på tomatskivorna

Laga indisk mat

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja

Matklubben.nu

Indisk vitkålscurry

Indiskt bröd- recept HÄR. Kryddig och smakrik Indisk vitkålscurry. Perfekt att laga nu när det är säsong för vitkål

Zeinas Kitchen

Var dags mat - Roti, indiskt bröd i stekpanna, 8 bröd

7 dl mjöl. 1 ½ tsk bakpulver. 1 tsk salt. 2 ½ msk olja + att steka i. 2 dl vatten. 50 gr mjukt smör. Blanda alla torra ingredienser i en skål

Elsas Skafferi

Chicken Masala - Indisk Kyckling

Marinera kycklingtärningarna i yoyghurten i 2 timar. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek löken så den blir mjuk

Matklubben.nu

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat

Vardag.nu