Stinas glutenfria

Stinas glutenfria

Underbar plommonpaj

Underbar plommonpaj

Det går givetvis bra att göra den med ”vanlig” pajdeg också, men oavsett om ni är glutenintoleranta eller ej rekommenderar jag verkligen den här krispiga glutenfria pajdegen
Bär-Kvass med plommon

Bär-Kvass med plommon

Har du hört om kvass. Er urgammal rysk fermenterad traditionsdryck lagad på betor och rågbröd. Jag hade inte heller hört talas om denna medicinska supervirre tidigare, men så ramlade jag över ett recept i Marita Karlssons bok "Hälsokick", och blev lite sugen (fantastisk bok, by the way)
Plommon, prosciutto & mozarella

Plommon, prosciutto & mozarella

är nästan det enda som behövs till den här förätten som jag älskar. (Lantliv mat & vin 2011) Vi hade den för ett par veckor sen när vi hade några vänner över på middag
Plommon i amaretto

Plommon i amaretto

Koka upp 6 dl vatten, 3½ dl socker, skal och saft från 1 citron och 1 urskrapad vaniljstång med frön i en kastrull
Sockerfri marmelad

Sockerfri marmelad

Sockerfri marmelad in the making. Hade några trötta persikor som började sjunga på sin sista vers så varför inte göra lite marmelad
Plommonkräm

Plommonkräm

Med hösten kommer rikliga mängder frukt och bär in i mitt kök. Det gäller att sylta och safta som bara den för att hindra frysen från att sprängas

Äppelchutney

Äppelchutney. 0kommentarer. Denna mumsiga chutney går att servera till det mesta. Helt sockerfri så klart. Du behöver