Stinas favoriter

  • 18 Recept

Kalljästa fröbullar

Rör ut jäst i mjölk. Tillsätt kesella, olja, salt och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Arbeta in kärnor och sesamfrö mot slutet
Drömgod chokladmousse

Drömgod chokladmousse

Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den i en skål som tål värme. Smält chokladen i vattenbad. Vispa grädden men inte allt för hårt
Pasta med krämig fläskfilé

Pasta med krämig fläskfilé

En återkommande favorit är denna superenkla pastasås med fläskfilé. Du kan även använda kyckling om du vill
Gör egen lera – snabbt, enkelt och billigt

Gör egen lera – snabbt, enkelt och billigt

Veckans tips passar kanske extra bra eftersom det är sportlov. Lo älskar att hålla på med lera och några gånger har vi gjort egen lera efter ett recept som jag fick på öppna förskolan
Björnbärspannacotta med hallongelé

Björnbärspannacotta med hallongelé

Tjingeling. Favoritdessert på ingång. Som många av er redan vet är pannacotta en riktigt favvis för mig när det handlar om desserter och i somras när jag var på semester och hälsade på familjen drog jag till med just en sådan när det vankades efterrätt
Rågsiktsbullar

Rågsiktsbullar

Här kommer ett riktigt bra recept på rågsiktsbullar (ca 12 st). OBS. Toppas med uppvispat ägg och rågflingor ( eller havregryn )
Köttfärspaj med ananas

Köttfärspaj med ananas

Jag hade en rulle färdig pajdeg i kylen och en paket älgfärs som skulle tina på diskbänken. Då letade jag reda på ett av mina gamla recept på paj med ananas
Vit kladdkaka med rabarber

Vit kladdkaka med rabarber

I sommar haf flödet på instagram varit fyllda av denna vita kladdkaka med rabarber. Så när vi kom hem från resan och jag gick en liten runda i trägården plockade jag några av de få små rabarberstjälkar vi hade
Kalljäst bröd över natten

Kalljäst bröd över natten

Maximalt lyxig helgfrukost och en doft av nybakat som dröjer sig kvar i huset hela dagen – Finns det ett bättre sätt att börja dagen
Kalljästa morgonfrallor

Kalljästa morgonfrallor

Smula ner jästen i en skål och rör ut jästen i kall mjölk. Tillsätt kesella, olja, salt och siktat mjöl, och arbeta ihop till en smidig deg
Snabba frukostfrallor

Snabba frukostfrallor

Idag steg jag upp kl 7 för att baka frallor till frukost, det är alltid uppskattat när man har haft övernattningsgäster
No bake blåbärscheesecake

No bake blåbärscheesecake

Jag har en liten förkärlek till cheesecake och har därför en hel kategori med cheesecakes här på bloggen