Eftersom jag och Lennart nu är nere i Alanya i några perioder över vintern, så kommer jag att dela med mig av en hel del av minafavoriter från köken här vid Medelhavet
Här kommer en variant av köttfärsås som är riktigt mustig och god, pga av lammfärsen har den en helt annan karaktär än den traditionella köttfärssåsen och rödvinet ger otroligt god smak
Invigde även mina nya bestick, lite stora tyckte jag men helt okej. Ännu en solig dag, det känns nästan som våren fast man vet att det kan komma mera snö