mat recept

mat recept

  • 18 Recept
Indiska lammjärpar med linser

Indiska lammjärpar med linser

basmatiris eller couscous large. Tillsätt tomater och 2 msk fond och rör om. körsbärstomater, (á 400 g). Gör så här
Piroger fyllda med köttfärs

Piroger fyllda med köttfärs

30 st 1 paket färsk jäst (à 50 g) 5 dl vatten eller mjölk (37°C) 1 dl kvarg 1 tsk salt 2 dl grovt rågmjöl 10 dl vetemjöl Köttfärsfyllning 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3 morötter (à 100 g) 500 g köttfärs 1 msk olja 2 msk tomatpuré 2 dl krossade tomater salt och svartpeppar 2 tsk italiensk salladskrydda 2 msk sweet chili ägg till pensling Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

Tillsätt basilika, oregano, tomatpuré och balsamvinäger. Recept. Tillsätt krossade tomater, vatten och buljong
Kyckling i sötsur sås

Kyckling i sötsur sås

Strimla filéerna och stek dem i en het stekpanna med olja i ca 5 minuter. Sila av juicen från ananasen och blanda den med majsstärkelse, sweet chilisås och fond
Frasiga vårrullar

Frasiga vårrullar

matolja. Fräs det ca 5 minuter i lite matfett. Lägg fram filodegen och låt den tina i sin förpackning. Ansa och hacka salladslök, svamp, vitlök och selleristjälkar fint
Bästa glutenfria pajdegen

Bästa glutenfria pajdegen

Blanda alla ingredienser utom vatten i en matberedare och kör runt tills du har en jämn smulig massa
Kornotto med champinjoner och spenat

Kornotto med champinjoner och spenat

Risotto är en av mina favoritfredagsmiddagar, särskilt om den är fullproppad med svamp. Tänk en kantarellrisotto, ååååh…
Kycklingpaj med tomat, spenat och mozzarella

Kycklingpaj med tomat, spenat och mozzarella

Här kommer receptet. Är inte paj den perfekta buffématen. Sagt och gjort - jag tog det som kyl och frys hade att erbjuda och resultatet blev "Kycklingpaj med tomat, spenat och mozzarella"
#6 Champinjonpaj med spenat

#6 Champinjonpaj med spenat

Tomater. En nybakad paj är en riktig höjdare. I denna lite ovanliga variant har jag bladspenat i pajen istället för i salladen bredvid
Enkla vardagspajen med spenat

Enkla vardagspajen med spenat

Paj är prima mitt-i-veckan-mat. Matsmart, helt enkelt. Häll fyllningen i det förgräddade pajskalet, och strimla soltorkade tomater och lägg över
Guacamole

Guacamole

Kärna ur tomaten och hacka fint. Blanda tomat, chili, pressad vitlök pressad citron och kryddor tillsammans med avokadomoset