Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Pizzasallad

Pizzasallad

Pizzasallad på restaurang har aldrig varit någon favorit hos mig. Jag bestämde mig dock för att göra pizzasallad förra lördagen då vi hade några vänner över på spel och pizzakväll
Indisk fläskköttsgryta

Indisk fläskköttsgryta

Det här är en indisk köttgryta som verkligen ger avtryck med sina många smaker och hetta. Jag använde mig av kryddblandningen Kofta masala, men det går säkert lika bra att använda sig av Garam masala
Porchetta

Porchetta

Porchetta kan göras på ett antal framdelsbitar av grisen. Hardcore-kockarna skulle säkert säga att det skall vara fläsksida med svål men t
Fylld karre - porchetta.

Fylld karre - porchetta.

Sätt ugnen på 150 grader. Krydda rullen runt om med salt och peppar. Bryn den i olja i en het stekpanna på alla sidor

Grillad karré med franska tillbehör

Grillad karré med franska tillbehör. Nu är tiden inne för grillpremiär och varför inte tillsammans med vänner och familj på lördag när vi ska heja fram Måns till seger i Eurovision Song Contest
Rödvinssås

Rödvinssås

Gör så här. Skala och finhacka löken. Koka den tillsammans med vin, vatten, kalvfond, tomatpuré och peppar ca 5 min
Rödvinssås to die for!!!

Rödvinssås to die for!!!

Den här helgen har jag verkligen bara latat och gottat mig. man behöver det ibland för att ladda batterierna