stefan

Täck botten i en ugnssäker form med spenat, lägg laxen ovanpå. Häll över grädde och strö över ost. Krydda med salt och vitpeppar

Sätt ugnen på 200 grader. Strimla purjolök och fräs tillsammans med pressad vitlök i olja. Låt avrunna kräftstjärtar och skalade räkor fräsa med ett par minuter

Strimla kycklingen (eller häll i chicken fillet påsen) och bryn den i lite olja eller Fry easy (sprayolja)

6 port. 800 g kycklingfilé. salt. peppar. 2 pkt bacon. 2 vitlöksklyftor. 5 dl grädde. 1 kycklingbuljongtärning. ½ dl sweet chilisås

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka löken. Stek köttfärs och lök i en stekpanna och tillsätt kryddor, tomatpuré, salt, soja och vatten

Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma

Börja med att skiva champinjonerna (storleken är efter smak) och finhacka vitlöken. Bryn champinjonerna i ganska mycket smör i en stekpanna så att svampen drar åt sig smöret (det får mycket godare smak då) och innan allt smör försvunnit, tillsätt den hackade vitlöken

Sätt ugnen på 200 grader. Smält margarinet och låt svalna. Rör ihop ägg,socker, mjöl och det avsvalnade margarinet

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig

Strimla purjon, finhacka paprika, chili och vitlök. Fräs purjo och paprika i margarin ett par minuter. Tillsätt vitlök, chili, tomatpuré och buljong

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter

Det här vevar man ihop på några minuter i köket. Jag serverade sallad och avokado till och det blev mumma

Sätt ugnen på 175 grader. Skär laxfilén i fyra bitar. Skär paprika och squash i lagom stora bitar. Bryt broccolin i mindre bitar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärsgryta 0,5 st purjolök 1 msk färsk ingefära 1 msk rapsolja 500 gram nötfärs 2 tsk tabasco 2 msk fisksås 1 msk japansk soja 400 gram kokosmjölk 100 gram färsk bladspenat 1 krm salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 3 dl basmatiris 1 st lime Köp receptet Näringsvärde Kcal

Planering är lite A och O för att det ska fungera för mig. Jag gör dessa inlägg med rätter som har få smartpoints och har dom till hands när jag ska ut på middag eller blir bjuden på middag, för då brukar man oftast inte veta vad man kommer att äta eller hur många points som kommer att gå åt

 . Det här receptet kom Peter på för ett par veckor seda och det blev genast en favorit hos mig. Salta potatisar, söta äpplen och underbart doftande timjan, det är perfektion om ni frågar mig

Här har ni ett recept på en riktigt god sås som ni kan göra till både kött och kyckling. Alltså såsen är så förbannat god att den med lätthet kan intas med sked

Ingredienser Portioner. 4 ca 500 g fläskytterfilé 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk finriven ingefära 2 röda paprikor 250 g pak choi 4 port ris, gärna basmatiris 2 msk olja salt och peppar 2 dl vatten 2 msk tomatpuré 2 msk strösocker 1/2 tsk sambal oelek 2 msk vitvinsvinäger 1 msk maizena majsstärkelse Lägg till i inköpslistan

Strimla lövbiffarna. Strimla paprikorna. Stek lövbiffen i en het stekpanna med olja. Tillsätt paprika och teriyakisås och låt sjuda i 3 minuter

Vill du laga en pastarätt som både går fort att laga och är jättegod. Prova då detta recept. Pastan är lika god varm som kall