Fisk

Ugnsbakad torsk i citronsmörsås

www.trekronorvin.se

Torsk i ugn

800 g Torskfilé Gärna torskrygg. 1 Svartpeppar. 1 Citron. 1 50 g Smör

www.lchfarkivet.se

Äggsås, grundrecept

2 dl fiskbuljong. 2 msk smör 2 msk vetemjöl 2 dl fiskbuljong 2 dl kaffegrädde salt vitpeppar 2 ägg, hårdkokta 3 msk persilja, hackad

www.koket.se

Laxgratäng med räkor och romsås

Recept.se

Ugnsbakad lax i lime- och chilisås

1Spenat- och kålrabbisallad1 kålrabbi, tunt hyvlad 2 salladslökar, tunt strimlade ca 80 g färsk spenat 1 limefrukt, skal och saft 1 klyfta vitlök, riven 2-3 msk fisksås 1 msk strösocker 1 kruka färsk koriander

www.koket.se

Torskgratäng

Om du använder fryst fisk låter du den tina först och torka sedan med hushållspapper. 1fiskbuljongtärning eller salt

Svt

Smörstekt torsk med champinjoner och bacon

1 Salta torskfilen och låt det rimma ca 10 min

matforslag.se

Smörbakad lax i en syrlig citronsås

abiteofbitting.se

Lax i krämig apelsin- och citronsås med pressad potatis

11 fiskbuljongtärning. 14 laxfilébitar 2 dl vispgrädde 5 dl crème fraiche 0,5 dl färsk dill, hackad 0,5 purjolök 0,5 apelsin, saft och skal 1 citron, skal 1 fiskbuljongtärning salt peppar

www.koket.se