Stiffs Mat

Stiffs Mat

  • 7 Recept
Tunnbrödssnittar

Tunnbrödssnittar

God morgon, kamrater. När väckaren ringde i morse sov jag som en klubbad säl. Det tog någon minut innan jag fattade vilken dag det är
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Det här är mitt andra bidrag till månadens matutmaning hos Kalasgott. Hacka löken och bryn den tillsammans med köttfärsen i lite matfett i en stekpanna
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Blanda mjölk, grädde, pressad vitlök, aromat, salt, vitpeppar och lökpulver i en stor gryta. 2 tsk aromat (kan ersättas med ca ½ - 1 tsk salt). 2 tsk aromat (kan ersättas med ca ½ - 1 tsk salt)

Lammracks marinad

Receptet på Marinaden kommer från Allt om mat. Jag ska ge er ett gott recept på marinad till lamm som vi gjorde i Helgen, vi gjorde även en sås/senapsmajonäs med mango som tyvärr inte blev så god som jag trodde så det receptet struntar jag i
Lammracks med chevrésås

Lammracks med chevrésås

Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga