Dessa minipajer med västerbottenost måste ni bara testa. Supergoda och smidiga att göra. De passar perfekt att servera på kommande kräftskiva eller annan tillställning
1Skala och skiva äpplena i tunna klyftor och blanda med kanel och socker och lägg i en pajform. 1Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen till en smulig deg och smula över de skivade äpplena. 1Grädda pajen mitt i ugnen i 25-30 minuter
Eller ja, receptet på en paj lite närmare bestämt. Jag provade ett av kakrecepten jag fick från Bakboxen, så nu har jag helva köket fullt med kokosdrömmar, och jag kan avslöja att de var ljuvligt goda verkligen