Smårätter

Smårätter

  • 4 Recept
Aioli med Vitlök – Klar på 3 sekunder!

Aioli med Vitlök – Klar på 3 sekunder!

Ta fram alla ingredienser i rumstemperatur en timme i förväg. Det finns två sätt att tillsätta vitlöken, båda är goda men det första är mycket mer gourmetkänsla, snäppet vassare vill säga
Aioli på minuten

Aioli på minuten

1. Lägg samtliga ingredienser i en mixerbägare. Det är viktigt att de har samma temperatur, annars kan såsen spricka

HEMMAGJORDA MOZARELLASTICKS.

(lånad bild) Du behöver. 450g Mozzarella 1,5 dl vetemjöl 3msk mjölk 3 ägg Vitlökspulver 1,5 dl ströbröd (crispy frie) Rapsolja 1 rågad tesked av torkad oregano 1 tsk torkad persilja 1 msk Maizena (funkar utan också) Du gör såhär