stankaren2015
Mat och bak

Mat och bak

Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Tillsätt resten av mjölken och smaka av med salt och socker och ev. Under tiden ugnen värms upp och smeten sväller bryner du fläsket
Påsklovslediga tonåringar

Påsklovslediga tonåringar

I dag får det bli lättlagad mat till kidsen, själv får jag äta soppa, gott. Stora ingrepp har gjorts och jag är ännu inte klar, suck
Goda havrekakor som smälter i munnen

Goda havrekakor som smälter i munnen

Platta till bollarna lätt och lägg dem på en bakplåtspappersförsedd plåt. Havrekakor har en sån god smak och blir sådär goda och spröda så att de smälter i munnen och det är nästan omöjligt att bara ta en kaka
Havrekakor

Havrekakor

Bakverkoch kakor -. Dessa blev riktigt spröda och goda tack vare hjorthornssalt i degen. Lägg på plåtar med bakplåtspapper

Stark tomatröra - Acili ezme

Kör tomater, rödlök, vitlök, persilja och chili i en mixer. Gott på bröd och till grillat. Lägg röran i en sil och låt rinna av

Pannbiff med grönpepparsås!

Salt och peppar. Kokt potatis, rårörda lingon och inlagd gurka. Blanda ihop färsen med senap, ägg och kryddor, forma till biffar och stek i smör
Sockerkaka – saftigt och gott recept

Sockerkaka – saftigt och gott recept

Smörj och bröa en sockerkaksform. 11 tsk bakpulver. 1Smör och ströbröd till formen. 1Vispa smör och socker poröst. 1Tillsätt ett ägg i taget och rör kraftigt. 1Rör ner mjöl, vaniljsocker ochbakpulver
Sverigekaka med rom

Sverigekaka med rom

Ni vet ju att jag bakat Sverigekaka och att det är en stor favorit hos mig. Skär kakan i mitten så du har ett lock och en botten
Saftigaste sockerkakan

Saftigaste sockerkakan

Blanda vetemjölet ochbakpulvret, sikta ner i smeten. Smörj och bröa en stor hålform. Smält smöret och låt det svalna
Mandelmassa för bakverk

Mandelmassa för bakverk

Skålla mandeln och kasta skalen,. Mixa mandeln tillsammans med socker och bittermandelaromen. Tillsätt lite äggvita och mixa tills du har en massa
Wienerbröd på nolltid

Wienerbröd på nolltid

Se till att ha färdiga smördegsplattor i frysen och vaniljkrämspulver i skafferiet. Vill du göra det enkelt för dig eller saknar du helt förkunskaper om bakning
Nytt recept: Enkla wienerbröd

Nytt recept: Enkla wienerbröd

Mät upp smör och strösocker i en bunke. Häll på lite av den kalla mjölken och rör tills jästen lösts upp
Biskvier - se & gör

Biskvier - se & gör

Riv mandelmassan på ett rivjärn och blanda med sockret. Vispa smör och florsocker vitt och fluffigt. Smaksätt och färgsätt
Palt – klassiskt recept

Palt – klassiskt recept

Fyll med någon matsked fläsk och nyp sedan ihop till en rund boll. Salta och koka upp rikligt med vatten i en rymlig kastrull
Hemmagjord mandelmassa till dina semlor

Hemmagjord mandelmassa till dina semlor

Häll mandel och florsocker i en matberedare. Lägg massan på ett bakplåtspapperoch forma till en längd med hjälp av papperet
Hemmagjord mandelmassa

Hemmagjord mandelmassa

Tidigare skållade jag och malde jag mandlarna själv. Fort går det också och jag behöver väl knappt säga det längre, men du slipper ju tillsatserna
Stuvade makaroner

Stuvade makaroner

Blanda mjölk och vetemjöl. Häll tillbaka makaronerna i kastrullen. Smaka av med salt och peppar. Servera till stekt falukorv, köttbullar, grillkorv och sallad till
Griljera julskinka - se & gör

Griljera julskinka - se & gör

1 julskinka (kokt eller ugnsbakad) 4 msk skånsk senap 1 msk dijonsenap 1 äggula 2 msk farinsocker 1 dl ströbröd