Skala och skiva bananerna, fördela på kakan. 2 bananer. 2 bananer 150 g mörk choklad. Ett recept ur boken Himlagott med choklad och kladdkakor av Lotta Bäckström
Igår hade barnen och jag lite fredagsmys med bananpaj och kladdkaka. Albins favorit blev bananpajen , Alfreds favorit kladdkakan och Saga hon tyckte om båda men jordgubbarna var nog bäst
Till måndagens styrelsemöte med Astma- och Allergiföreningen hade jag med mig en nybakad banankaka, som var glutenfri, mjölkfri, äggfri och fri från en massa annat också
En härligt saftig och enkel banankaka. Banankaka funkar till alla tillfällen, krydda med lite kardemumma och även lite kanel för att få lite extra smak på den, men inget måste
Oftast när man tänker på banankaka så är det ju något som liknar en mjuk pepparkaka, men min idé när jag först gjorde den här var att det saftiga från bananen skulle uppväga att det blir lite torrare av att använda saffran, och det visade sig bli en riktigt bra kombo