Detta måste vara en av de godaste pajarna som finns. en klassisk smulpaj med äpple och kanel. Just till smulpaj så vill jag ha en härlig vaniljsås, inte för tunn och inte för tjock utan lite så där lagom krämig
Det är så enkelt, går snabbt plus att det är gott och går att variera på tusen sätt. Till en ljummen paj väljer jag helst vaniljglass (här proteinglass från Add Ice Cream) men även vispad grädde och fluffig kokosgrädde är gott till
Halloj. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar