LCHF

 . Blandfärs. Vitkål, strimlad. Gul lök, tärnad. Paprika, tärnad. Tomatpuré. Krossade tomater. Vatten. Kalvfond. Grädde

Hacka löken, och stek det sen i smör tills den fått lite färg. Blanda sedan i créme frecien och blanda runt

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Äter man lchf kan man servera shiritakinudlar och en god sallad

400 g köttfärs / mincemeat1 gul lök / yellow onion 1 msk soja / tbsp soy sauce400 g krossade tomater / crushed tomatoes1 dl vatten0,5 msk sambal oelek / tbsp sambal oelek2 pressade klyftor vitlök / pressed garlic cloves1 dl creme fraiche 1 dl färsk basilika / fresh basilSalt & pepparHacka löken och stek i en klick smör på medelhög värme