Nötfärs I Olika Variationer

Idag lagade jag och mina elever en riktigtsmarrig tacorulle. I onsdags lagade vinämligen tacos och vi hade massa tacofärs över idag

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portionerNötfärsbiffar 500 gram nötfärs 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 tsk oregano 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk olivolja 1 msk smör , mjölkfrittvid behov Valnötsdipp 100 gram valnötter 1 st tomat 145 gram soltorkad tomat 1 klyfta(or) vitlök 0,5 kruka(or) basilika 0,5 tsk chiliflakes 1 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Couscoussallad 3 dl couscous 0,5 tärning(ar) grönsaksbuljong 0,5 st gurka 50 gram ruccola 1,5 msk olivolja 0,5 st Citron 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal. 768 Protein

Nötfärsbiffar fyllda med philadelphiaost som smaksatts med grönpeppar, till det serveras rårakor och en gräddig grönpepparsås

Blanda samman nötfärs, oregano, salt och peppar. Forma smeten tillbiffar och stek dem ilite flytande margarin eller grilla dem i ugn (eller ute)

Skala rotfrukterna och skär dem ibitar. Smält smöret i en långpanna i ugnen. Lägg i rotfrukter och örtkrydda

Skala dina rotfrukter och häll lite olja och kryddor över. Blanda ingrediensernatillbiffarna och stek dem i smör

Skala potatis, rödbetor och morötter. Skär dem i klyftor och lägg alltsammans på en plåt. Skala ingefära och vitlök och riv på ett rivjärn över rotfrukterna