silvia recept

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Här använder jag genvägen med smaksatt crème fraiche

Själv tycker jag dom är allra godast kalla med en dipsås till, tex vitlöksaioli som du ser recept på nedan

Lägg ärtorna i blöt i en stor skål. Täck med vatten några cm över ärtorna. Låt stå över natten eller i minst 10 timmar - gärna upp till ett dygn

Nu är näst sista veckan innan jul igång och vi har nedräkning till jullovet. Oj, vad vi alla längtar till lediga o lugna dagar

Ingredienser Portioner. 4 6 dl vetemjöl (6 dl motsvarar 360 g) 2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 2 1/2 dl vatten 1/2 dl olivolja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Det här är ett väldigt simpelt och lättbakat bröd. Det är bakat på torrjäst med går givetvis lika bra att baka med färsk jäst

16 st. Ingredienser. 1 pkt torrjäst (14 gram). ½ l vatten. 1 msk socker. 1½ tsk salt. 3 msk olja. 10 dl vetemjöl. 3 dl rågsikt

När jag är hemma hos mamma och pappa finns det vissa saker jag tycker är lite extra mysiga att göra. Ligga på soffan, baka och sitta och virka tillsammans med mamma, till exempel

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Det finns så oändligt många olika spännande sorter att välja på

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttbullar 1 st gul lök(ar) 2 msk Mat & Bak smör 1 dl ströbröd 1,5 dl mjölk 1 st ägg 2 msk kalvfond 1 tsk dijonsenap 500 gram blandfärs 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 krm kryddpeppar, mald 1 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör Potatismos 800 gram mjölig potatis 0,5 tsk salt 2 dl mjölk 50 gram Mat & Bak smör 1 krm salt 1 krm svartpeppar Inlagd gurka 0,5 st gurka(or) 1,5 dl vatten 0,5 dl ättiksprit, 12 % 0,5 dl strösocker Tillbehör 200 gram rårörda lingon Köp receptet Näringsvärde Kcal

600 g grytbitar av viltkött t ex älg. 12 gula lökar. 11 vitlöksklyfta. 12 morötter. 12 msk Norrmejerier Smör

Här kommer ett recept på en god värmande korvgryta som passar bra till kalla vinterdagar. Hoppas ni har det bra alla

2 ägg. 13 dl mjölk. 11 1/2 dl vetemjöl

Recept 4 personer. Recept 4 personer. Passar till allt. Jag hyvlar skivor av osten och toppar med, enklare så

Grundrecept på Stuvad Vitkål ½ liter Vitkål i bitar 2 msk Smör 2 dl Grädde 1 tsk Ekologiskt Buljongpulver Havssalt och nymald Vitpeppar Några droppar Worcestersauce Skär vitkålen i mindre bitar eller grova strimlor

Idag blir det stekt strömming till middag. Som vanligt steker jag några extra och lägger in ättiksströmming

Häll upp filen, tillsätt så mycket hett vatten att filen blir fingervarm. Blanda i farin, sirap, salt och jäst

De här receptet har följt med mig sedan 1994 och är de något bra så håller man vid det receptet som jag gjort