Mina favoriter

Mina favoriter

  • 72 Recept
Mina favoriter
HawaiiKassler

HawaiiKassler

HawaiiKassler. 19 oktober 2015 @ 19. 59. Dagens middag var väldigt poppis på 80-talet. Kassler och ananasringar, och då kallades rätten HawaiiKassler
Saftig banankaka

Saftig banankaka

Happy Friyay. Trots att jag haft två torsdagar denna vecka kom vi till slut fram till fredag till slut
Banankaka

Banankaka

Vet du inte vad du ska göra med trötta och fläckiga bananer. - Baka en underbart saftig banankaka. SUSANNES BANANKAKA
Klassisk Banankaka

Klassisk Banankaka

Ingredienser. 75 g smör. 2 1/2 dl socker. 2 msk grädde. 1/4 tsk salt. 1 tsk vaniljsocker. 2 ägg. 2 mogna bananer. 2 1/2 dl vetemjöl
Makaronpudding

Makaronpudding

Ugnstemperatur 200º. Sätt på ugnen. Skala och hacka löken eller snitta, skölj och skär purjon i tunna skivor
Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

God morgon. Nu är det alldeles strax dags att väcka Ida och göra henne i ordning för skolan och sen sätta sig i bilen för att åka i väg till jobbet
Kantarelltoast

Kantarelltoast

Slängde ihop en kantarellsås eller stuvning vart det mer och hade på smörgåsen. Sååå gott. Finns det något mer höstigt att äta
Min egen chili-kyckling (i lergryta)

Min egen chili-kyckling (i lergryta)

Skala potatis, lök, vitlök, morötter och palsternacka och skär i ganska stora bitar. Lägg i grytan (som gärna kan ha stått i vatten en stund)

Baconinlindad vitlökskyckling

Sätt ugnen på 200 grader. Skär en skåra i varje kycklingfilé och fyll dem med vitlöksost. Linda bacon runt kycklingen och lägg allt i en ugnssäker form
Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Idag får du recept på en tacopaj som jag gjorde för ett tag sedan. Det finns flera olika recept på tacopajer, denna har ett krämigt täcke över sig som ger en god smak
Ädelostsås eller Gorgonzolasås

Ädelostsås eller Gorgonzolasås

Koka upp grädden i en kastrull och smula ner ädelosten. Vispa runt lite så att osten smälter ut i grädden
Tacofredag!!

Tacofredag!!

Mina blev lite blöta så det var inte jätteenkelt, men det gick. Fredag. Och jag jobbade mitt sista pass denna veckan i natt, så sovit en stund på dagen, men sedan städat och nu lagat mat

Syrligt lökflarn med löjrom

Hacka ihop smör, mjöl och salt till en smulig massa, gärna i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka

ca 2 msk smör. 1ca 3 msk ströbröd eller  ca 3 msk kokosflingor. 1150 g smör. 1200 g vit choklad
Sjömansbiff II

Sjömansbiff II

Skala och skiva löken tunt. Bryn den mjuk och guldgul i lite av fettet. Dela eventuellt köttskivorna i mindre bitar

Kalasgod kantarellrulle

Ugn 200 gr , 225 gr. Pannkaka. Blanda smör, siktat mjöl och mjölk i en kastrull. Värm upp under omrörning tills det blir som en klump och släpper kastrullens kant
Färsgratäng

Färsgratäng

Hacka löken och fräs den i en stekpanna med smör. Tillsätt färsen och stek den smulig. Tillsätt tomater, tomatpuré, worcestershiresås och strimlade, soltorkade tomater