myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser
Solbrith Geisler
Solbrith Geisler
Fiskrätt

Fiskrätt

  • 60 Recept
Ugnsbakad röding med gräddkokt purjolök, 4 port

Ugnsbakad röding med gräddkokt purjolök, 4 port

4. bitar rödingfilé (eller lax. ). 1. purjolök. 2. msk vitt vin. msk fiskfond. 3. dl grädde. Smör. Salt. och peppar. Lägg. en klick smör i en panna med hög kant, lägg i strimlad purjolök och fräs 2 min
Elsas Skafferi
Elsas Skafferi
Röding med vit sparris och hollandaisesås

Röding med vit sparris och hollandaisesås

Gnid in fisken med salt och olivolja. Lägg över på en plåt med skinnsidan uppåt. Plasta och baka på 100 grader tills fisken är klar, ca 45-50 grader innertemperatur
www.koket.se
www.koket.se
Räkcoctail med avokadokräm

Räkcoctail med avokadokräm

Detta recept är för fyra person och perfekt att servera som en förrätt. Du behöver. 400g färska räkor. 2 stycker plommontomater
En smak av Ida
En smak av Ida
Klassisk laxpudding

Klassisk laxpudding

400 g rimmad lax, i skivor 8-10 potatisar, kokta kalla 1 gul lök (stor) 2 msk smör 1 kruka färsk dill, hackad vitpeppar 3-4 ägg 3,5 dl mjölk
www.koket.se
www.koket.se
Ugnskokt hälleflundra med god sås

Ugnskokt hälleflundra med god sås

Sätt ugnen på 125 grader. Lägg hälleflundrafiléerna i en ugnssäker form. Pudra över vitpeppar och ställ in mitt i ugnen
Matklubben.nu
Matklubben.nu
Gräddkokt hälleflundra

Gräddkokt hälleflundra

Underbar rätt med rena smaker av både skog och hav. Köttig hälleflundra blandas med grädde, kantareller och het potatis
winendine.se
winendine.se
Hälleflundra med brynt smörsås, gurka och blomkål.

Hälleflundra med brynt smörsås, gurka och blomkål.

Helgen är här och då vill vi gärna passa på att slå ett slag för denna fantastiskt goda fiskrätt. En lyxig fiskrätt som denna skulle man gärna vilja avnjuta ett gott vitvin till men sanningen är den att citron och pepparrot ställer till det på vinfronten
Livsnjutarnas gourmetkök
Livsnjutarnas gourmetkök
Stekt gös med gräslökssås

Stekt gös med gräslökssås

4 st gösfiléer. 1salt och peppar. 11 st ägg. 1ströbröd. 13 msk smör. 13 dl vatten. 11 msk kycklingfond. 11. 5 msk vetemjöl
Hemmets Journal
Hemmets Journal
Sjötunga meunière

Sjötunga meunière

Krydda fisken med salt och peppar och vänd den i mjölet. Hetta upp lite av smöret i en stor stekpanna och stek sjötungan sakta på svag värme ca 5–6 minuter på varje sida
www.koket.se
www.koket.se