PainekattilaRuuat

Kanaa

Dillkött i tryckkokare

Dillkött i tryckkokare. Postat 26 juli, 2013. Det var inte utan att jag kände mig lite som en magiker när jag lyfte locket på min kastrull efter en halvtimmes koktid och fann perfekt, mjukt och nästan sönderfallande nötkött… Och himmel, vad gott det var

Grekisk köttgrytamed gröna bönor

Recept. Anna Stefansson. tors, 2013-07-11 19. 53. 60min. (1). Finhacka löken. Skär köttet i ca 4 cm tjocka kuber. Häll olivolja i en gryta
Kalops

Kalops

Min dotter sa häromdagen. “Mamma, kan vi inte äta kalops snart. ” Sagt och gjort. Idag blev det kalops. Gud så gott det är
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Magnus fiskar hummer och brukar ha fiskelycka. Vi är därför bortskämda och äter ganska ofta hummer. Den är så god i sig så vi är lite fega med att tillaga den
Viltgryta med lingon

Viltgryta med lingon

Skala och hacka löken. Koka upp porter i en gryta. Lägg i kött,buljongtärning och soya. Koka köttet tills det är mört 11/2-2 tim
Kycklinggryta med blåmögelost

Kycklinggryta med blåmögelost

Bryn kycklingbitarna runt om och lägg över dem i en gryta. Stek löken mjuk, pudra över mjölet och rör om och häll det i grytan med kycklingen