Vispa ägg o socker poröst. Smält smöret o tillsätt de tillsammans med övriga ingredienserna men tillsätt de mosade bananerna sist och rör bara ner dem försiktigt
Sätt ugnen på 175 grader och smörj och mjöla en form. Ställ åt sidan. Cheesecakefyllning. Vispa färskost med florsocker till fyllningen och tillsätt ägget