Efterrätter

400 - 700 gram färska eller 500 gram frysta hallon. 12 msk socker. 11 msk smör till formen. 1125 gram kallt smör eller margarin

digestivekex, ca 12 st. 1smält smör. 1färskost, naturell. 1socker. 1vaniljsocker. 1vispgrädde. 1blåbär. 1potatismjöl1

Pajskal15 digestivekex 100 g smör. 1Fyllning150 g smör 2 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap 3 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker

Ett recept ur boken Jordgubbar och rabarber av Sandra Leigh Draznin. Bjöd mina kollegor på denna idag, men gjorde då en stor på dubbel sats

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 500 gram blåbär 1,5 msk potatismjöl 1 dl strösocker 1,5 dl havregryn 1,5 dl vetemjöl 125 gram Mat & Bak smör Köp receptet

Blåbärspaj är något av det bästa som finns enligt mig och det här receptet med smuldeg är en riktig favorit

Inte ens mina älskade pajer behöver jag vara utan nu när jag är glutenintolerant. Det här är ett av mina favoritrecept på smulpaj, där jag ersatt vetemjölet med glutenfri mjölmix

Till jul när det bakas mycket pepparkakor, lussebullar, det kokas julgodis och spritsas pepparkakshus så kan det vara gott med lite fikabröd som inte är just ”juliga”

Jag hinner ju inte dela med mig av alla recept som jag har testat i sommar, risken är stor att jag hinner glömma något också