Köttfärs

Köttfärs

  • 45 Recept
Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

400 g nötfärs. 1 tsk flytande margarin. 1½ msk potatismjöl. 1 ägg. 1 krossad vitlöksklyfta. ½ dl matlagningsgrädde
Taco på plåt

Taco på plåt

Fräs köttfärsen och krydda, häll över vatten och ha i köttbuljongstärningen och den hackade vitlöken
Lasagne de luxe

Lasagne de luxe

10-12 färska lasagneplattor 600 g blandfärs smör, att steka i 1 gul lök, riven 2 klyfta vitlök 400 g krossade tomater (eller passerade tomater) 0,5 dl chilisås salt peppar olivolja, till formen 3 dl mozzarellaost, riven färsk oregano, att garnera med
Krämig köttfärssås med timjan och lättkokta grönsaker

Krämig köttfärssås med timjan och lättkokta grönsaker

Ingredienser Köttfärssås 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 1 olivolja 500 gram nötfärs 1 tsk timjan , torkad 0,75 msk balsamvinäger 3 msk tomatpuré 2 dl vatten 2 dl crème fraiche 2,5 msk senap , fransk 2 msk oxfond , el
Minipajer med köttfärs

Minipajer med köttfärs

Dessa små pajer har jag gjort med en riktigt god köttfärsröra. Köttfärsröra. Tryck ut dom i formarna och fyll med köttfärsröran
Asiatiska köttbullar med kokosris och mangosalsa

Asiatiska köttbullar med kokosris och mangosalsa

Köttbullar600 g blandfärs 1 ägg 1 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 1 msk färsk ingefära, finriven 1 klyfta vitlök, finriven 1 msk sriracha 1 tsk fisksås 2 msk soja smör, till stekning salt peppar