Vardag

8 port matvete. 2 st vitlöksklyftor. 4 msk tandooripasta (eller tandoorikrydda). 1 krm sambal oelek. 5 dl röda linser, torkade

Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skär kycklingen på längden i 3 delar. Salta och peppra kycklingen

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 500 g blomkål (eller färdigt blomkålsris) 1/2 dl solrosfrön 2 msk smör 1 tsk gurkmeja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 4 4 palsternackor 600 g potatis 1 msk olja salt och peppar 4 kycklingfiléer 4 vitlöksklyftor (till vitlökssåsen) 65 g babyspenat Basilikamarinad 1/2 citron 1 rödlök 1/2 kruka basilika 1 tsk sambal oelek 1 msk olivolja Rostad vitlökssås rostade vitlöksklyftor 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 dl vispgrädde 2 tsk majsstärkelse Lägg till i inköpslistan

600 g rotselleri. 1 dl hasselnötter. 250 g sparris, färsk. 50 g smör (välj växtbaserat för en vegansk måltid)