Elsas jul - 3 sorters sill Citronsill. 1/2 citron, rivet skal och saft. Vitpeppar. 1 dl crème fraiche. 1 msk majonnäs. Blanda citronsaft och skal med crème fraiche och majonnäs Elsas Skafferi
Elsas jul - Sill med örter, vitlök och äpple Härligt röda Ingrid Marie ger smak och färg åt sillen vi smaksatt med örter och vitlök från trädgården Elsas Skafferi
Elsas jul - Sill med citron och stenbitsrom 1 frp 5-minuterssill (210 gr avrunnen vikt). 2 msk majonnäs. 1 msk crème fraiche. 1 citron. 1 burk stenbitsrom Elsas Skafferi
BASILIKASILL 1. Plocka upp sillbitarna och låt dem rinna av lite. Skär sillen i centimetertjocka bitar. 2. Hacka basilikan grovt Abba