Det är så lätt att göra cashewmjölk och väldigt praktiskt. Har man torkade cashewnötter i skafferiet tar det bara 2 minuter att få till en gräddig och god cashewmjölk som man inte behöver sila och hålla på med
Det senaste året har jag mer och mer dragit mig undan från sötsaker och jag bakar inte alls lika ofta längre – mitt kak- och sockersug har helt enkelt minskat drastiskt i år
Kladdkaka… kladdig, sensuell, enkel, snabb och som samtidigt ger en känsla av vardagslyx… på samma gång som den är naturligt glutenfri, mjölkfri och utan vitt socker
Tro mig, den här cheesecaketårtan är en riktig “crowd pleaser”. Lika dekadent och delikat som snygg. Banoffee Cheesecake med smak av choklad och jordnötssmör (jordnötssmör räknas egentligen inte som rawfood – vill du kan du byta jordnötssmöret till cashewsmör eller mandelsmör)
Wow. I helgen nådde bloggen en milstolpe. En miljon sidvisningar sedan starten 2010. Helt fantastiskt. Jovisst, jag inser att många andra har mycket mera läsare än så, men för lilla mig känns det jättestort