Käket

Käket

  • 12 Recept
Superenkel torsk i ugn

Superenkel torsk i ugn

Sätt ugnen på 175 grader. Skär torsken i mindre bitar, cirka 100 gram per bit. Salta och peppra torsken och lägg den sedan i en smord form
Lucka 19: 4 sorters sillar

Lucka 19: 4 sorters sillar

Sill är en annan favorit på julbordet och vi brukar ofta ha många olika sorter. Varje år brukar vi prova nån ny variant, men Annas inlagda sill den har vi alltid
Inlagd sill

Inlagd sill

4 personer. 1 rödlök. 1 morot. 5 cm purjolök. 1 dl ättikssprit 12%. 2 dl socker. 1 lagerblad. 10 kryddpepparkorn. 1 burk inläggningssill ca 400 g
Kryddig korvgryta

Kryddig korvgryta

Skär upp alla rotsaker i samma storlek och tillsätter i vatten som du kokat upp tillsammans med lagerblad och kryddpeppar
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Sätt igång ugnen på 175 grader. Lägg i de fryst torskblocken i en ugnssäker form. Blanda grädde, kaviar, dill och mosa i buljongtärningen
Pepparbiff av nötfärs

Pepparbiff av nötfärs

Arbeta färsen väl med salt, svartpeppar, äggulor och grädde. Forma 8 biffar på en vattensköljd skärbräda
Julköttbullar av nötfärs

Julköttbullar av nötfärs

Jag älskar doften som sprids i köket när man steker julköttbullar. Det ger en mysig och hemtrevlig känsla
Torsk i ugn med räkor och ost

Torsk i ugn med räkor och ost

Vi åt fisk igår… och konstigt nog så var maken sugen på fisk idag igen. Helt plötsligt, bara från ”ingenstans” så har han ett ständigt sug efter fisk verkar det som