Sen mina 70-680 braindumps stressade dagar i huvudstaden är räknade så blir jag lite lycklig över små fiffiga recept som inte tar all min tid. Jag körde min i ca 10 minuter i Kitchen aiden. Sätt in i den kalla ugnen på 200 grader i 20 min
Som oftast använde jag fläskytterfilé och det funkade minst lika bra som fläskfilé i den här rätten. Låt köttet vila övertäckt cirka 15 minuter. Låt marinera minst 1 timme, men det går bra att låta den ligga i marinaden över natten
I dag har det varit en perfekt dag då jag har hunnit lite smått o gott. Jag har vilat i soffan o sett skidåkning och alpint på tv, jag har förberett morgondagens festmiddag, jobbat lite och röjt lite i ett förråd, jag har haft trevligt spontan-fika-besök och jag har hunnit ta bort lite tomtar
