Sirpas Recept

Sirpas Recept

  • 73 Recept
Tacopaj

Tacopaj

Ingredienser Portioner. 4 Deg 3 dl vetemjöl 50 g smör eller margarin 1 dl kvarg (10 %) 3 msk kallt vatten Fyllning 500 g nötfärs 1 msk smör eller margarin 2 tsk tacokrydda 1 dl vatten 2 dl crème fraiche (paprika, chili) 250 g körsbärstomater 2 - 2 1/2 dl riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Mjöl olika sorter 5
Ajvargratäng med falukorv

Ajvargratäng med falukorv

Skrivet 2016-07-07 Klockan 15. 42. 37. Vi gillar falukorvsrätter här kommer en som har blivit en vardagsfavorit, krämig och god
Pastagratäng med falukorv

Pastagratäng med falukorv

I detta recept har jag idag använt mig av glutenfri pasta för att skona magen lite grann från det vita mjölet, men ni gör precis som ni vill – vanlig pasta eller glutenfri
Ostgratinerad falukorv

Ostgratinerad falukorv

Skrivet 2016-03-02 Klockan 18. 42. 29. 4 port. Ingredienser. 600 g falukorv. 1 röd paprika. 1 gul lök. 1 dl chilisås
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Tillaga i ugnen i 10 minuter. Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Skölj och strimla purjolöken och lägg i botten på en smord form. Dela laxen i bitar och lägg över purjolöken
Nyttigt saftigt lingonbröd

Nyttigt saftigt lingonbröd

6 dl rågsikt. 11 dl dinkelmjöl (alt mer rågsikt). 11 dl grahamsmjöl (alt mer rågsikt). 11 dl havregryn. 11 tsk salt
Fläskkotletter i ugn

Fläskkotletter i ugn

1. Lägg de fyra kotletterna i en ugnsfast form. 2. Vispa samman de andra ingredienserna. 3. Häll vispet över kotletterna och grädda i ugn, 225 grader i ca 45 minuter
Korv och potatisgratäng!

Korv och potatisgratäng!

Fördelen med detta recept är att man kan förbereda redan kvällen innan och sedan gratinera vid serveringstillfället
Korv och pastagratäng

Korv och pastagratäng

Koka pastan. Skär korven i bitar och hacka löken, fräs i stekpanna. Tillsätt tomatpuré, buljong och grädde
Korv med Johnny´s senapssås

Korv med Johnny´s senapssås

Som ni nu förstår så händer det inte ofta att vi äter korv i vår lilla blå villa men det här är ett smarrigt och enkelt recept så jag är villig att göra ett undantag
Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Fläskfilégratäng med champinjoner o bacon

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som finns
Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Idag får du recept på en tacopaj som jag gjorde för ett tag sedan. Det finns flera olika recept på tacopajer, denna har ett krämigt täcke över sig som ger en god smak
Sportlovsextra: Goda tekakor!!

Sportlovsextra: Goda tekakor!!

Men först ska ni få receptet på lättbakade och goda tekakor som jag bakade tillsammans med mina elever på sjukhusskolan i fredags innan vi gick på lov
Korv i ugn

Korv i ugn

6 falukorv. 11 kg potatis (mjölig sort). 15 dl gräddmjölk (välj själv hur mycket du vill ha av varje)
Stuvad blomkål med bräckt kassler

Stuvad blomkål med bräckt kassler

Dela blomkålen i mindre buketter. Koka dem i saltat vatten, ca 5 minuter tills de är nästan mjuka. Låt rinna av väl