Igår gjorde jag och min man en saffranskaka, riktigt smarrigt blev det. )3 ägg2,5dl socker1 tsk vaniljsocker50g smör1 dl mjölk3,5 dl mjöl2 tsk bakpulver1 paket saffranVispa ägg, socker och vaniljsocker
Saftig rabarberkaka. Nu när rabarbern inte längre är sådär späd och krispig som den är precis i början av sommaren tycker jag att det är gott att göra en rabarberkaka av stjälkarna
Att koka en rabarbermarmelad med hjälp av syltsocker går fort. Jag smaksatte den med kanel. Marmeladen är jättegod till nybakade scones eller på ett knäckebröd med brieost