skiverstad

skiverstad

Recept: Fläskkarre i sambalsås (i ugn)

Recept: Fläskkarre i sambalsås (i ugn)

Idag åt vi en gryta på rådjursfärs här hemma, som påminde en aning om gulash. Riktigt god faktiskt, efter 10 timmar på långkok så vart det gudagott
God gryta på fläskkött

God gryta på fläskkött

En härlig vit och kall dag är det här då det snöade ordentligt igår och Lars fick äntligen användning för snöslungan som vi så klokt investerat i
Gratinerad kassler med vitlöksröra

Gratinerad kassler med vitlöksröra

Gör så här. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och press ner vitlöken i yoghurten, tillsätt sambal oelek, smaka av med salt och peppar och blanda om ordentligt
Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Gryta med fläskytterfilé och balsamico

Hej i kylan. Få ingredienser men mycket smak är det i denna gryta. Servera med kokt, ugnsstekt eller pressad potatis och grönsaker
Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, potatis och mandel i ugn

Kycklingklubbor med krämiga jordärtskockor, potatis och mandel i ugn

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 1 kg kycklingklubba(or) , tinade 500 gram jordärtskocka(or) 300 gram potatis(ar) 125 gram steklök 1 tsk dragon 3 msk olivolja 2 dl vispgrädde 2,5 dl hönsbuljong , glutenfri vid behov 1 st citron(er) , rivet skal och pressad saft 60 gram sötmandel(ar) , hackade 1 krm salt , krydda efter smak 1 krm svartpeppar , krydda efter smak Tillbehör 0,5 broccoli Köp receptet Näringsvärde Kcal
Lax med bladspenat och pasta

Lax med bladspenat och pasta

Lax med bladspenat och pasta. Publicerat 2016-10-28 12. 59. 16 i. Mat. Igår lagade jag denna rätt. Jag slängde även i citronsaft och chilisås i såsen
Gratinerad skinksnitzel

Gratinerad skinksnitzel

För 4st portioner. ca 500g skivad skinksnitzel. Smör till stekning. Salt&peppar. 1st gul lök. 5 dl köttbuljong, tärning+vatten
Fläskytterfilé och bacon i ugn

Fläskytterfilé och bacon i ugn

Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon. Enkel att göra. Passar perfekt som bjudmat och även till vardags
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Kycklinggratäng tagliatelle

Kycklinggratäng tagliatelle

12 Sep. 10. Kycklinggratäng tagliatelle. 0kommentarer. Hej mina vänner. Äntligen hemma från jobbet där jag spenderat natten och har med andra ord en ledig helgdag att se fram emot
Köttfärsbiffar i rosépepparsås

Köttfärsbiffar i rosépepparsås

Sköna söndag, eller vad säger ni. Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning
Portergryta

Portergryta

En mustig och värmande portergryta passar perfekt till middag när det är kallt och mörkt ute. Till grytan serverades ugnsrostade rotfrukter
Lax toppad med hummer

Lax toppad med hummer

Gör så här Vispa ihop ingredienserna till såsen. Rensa hummern och dela köttet i bitar
Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Hallå därhemma i stugorna. Har ni det bra. Här i Skåne har vi fått riktigt vinterlandskap och det är vitt och vackert där ute
Korvgratäng med bearnaisesås

Korvgratäng med bearnaisesås

Den här svänger man ihop på cirkus en halvtimme om man är någorlunda skillad i köket. Korvgratäng med bearnaisesås