Att vara vegetarian och inte äta kolhydrater tror jag nog funkar rätt så dåligt. När jag bjöd på lasagne i helgen och en person undviker kolhydrater funderade jag på vad jag skulle göra
Jag och lillgrabben Vincent lagade denna goda vegetariska rätt tillsammans häromdagen. Biffarna gjorde vi tillsammans medans getoströran gjorde han helt på egen hand med lite direktiv från mig och alltsammans blev helt klart över förväntan
Ikväll blev det vegetariskt till middag. Hittade lokalt odlade rödbetor till fint pris på ICA för några dagar sen och det var ju för bra för att motstå Resultatet blev gudomligt goda biffar, scrolla ner för recept
Grymma vegetariskabiffar som håller ihop bra, är lite kryddiga och bara smälter i munnen. Servera gärna med rödbetstzatziki, lite fler grönsaker och bröd
veggies,. Resultatet blev tomatsoppa med glutenfripasta och rödbetsbiffar. Nästan alla recept innehöll ägg, vilket vi inte hade, så jakten på de mest allergivänliga rödbetsbiffar som universum skådat började
Har varit nyfiken på rödbetsbiffar och vegetariska alternativ ett tag – dessa var supergoda. Blanda alla ingredienser i en bunke och forma till biffar (jag gjorde 6st) stek dessa i rikligt med smör på mellanvärme
Min gud när det kommer till vegetariska matbloggar är defintivt Mattias Vegoriket. Jag provade hans recept på rödbetsbiffar och stuvade morötter och blev riktigt nöjd
Som liten fick jag en hel del husmanskost varav en hel del vegetarisk sådan. Nedan följer ett recept på ett par goda rotfruktsbiffar som får en härlig, lite söt smak i kombination med frön som får ännu mer smak när dem hettas upp
Det bjöds på fem rätter, allt från vilt till vegetariskt samt flera färggranna sallader. Då vandrade tankarna iväg till Pickis rödbetsbiffar som jag tidigare har lagat flera gånger och alltid med lyckat resultat
Det här är ett recept som bevisar hur gott det är att vara vegetarian. Dessa biffar blev jag serverad i fredags och redan i måndags testade jag att göra dem själv
För några år sedan pratade jag och en kompis om att göra vegetariska varianter av alla recept i Tore Wretmans klassiska kokbok Svensk Husmanskost men så insåg vi att det var dels ganska svårt (ålaladåb och laxpudding, need I say more
Vegetariskabiffar med sötpotatis, rödbeta och kikärtor. Jag måste ha varit väldigt trött när jag skrev det här inlägget igår, jag vet att ägg inte är veganskt
Jag blev så himla inspirerad av min vän & kollega som hade testat att göra biffar med zuccini. Förvarar nu biffarna i frysen, perfekta att lägga i lunchlådan