Glutenfritt har blivit lite omstritt på sistone. I min familj finns äkta celiaki och jag är glad att jag inte verkar ha det, men jag märker att magen mår mycket bättre utan vetemjöl, särskilt i form av bröd, kakor eller pannkakor
Hacka och skala löken, salta och lägg i en bunke i 30 minuter. Blanda hacket med mjöl. Stek i olja på medelvärme i ca 15 minuter tills löken fått fin färg
Det finns en fransk kille på YouTube, som har en matkanal som jag följer. Han är rätt rolig, och gör inspirerande recept - kolla in French Guy Cooking om ni är intresserade
Ja så var det dags för veckans 4 vego middagstips och idag blir det rotfrukter med en vanlig kikärtshummus och en hummus gjord på avokado och pistagenötter mums
Knäckebröd àla GI. Hej på Er, förlåt den dåliga uppdateringen här på bloggen. Har haft fullt upp med att måla köksmöbler och att vara barnvakt åt mitt lilla ba
