kokebok5

kokebok5

  • 185 Recept
Tema Husman - Torsk i ugn

Tema Husman - Torsk i ugn

Andra dagen på vår temavecka, klicka här för att läsa om veckans tema, som alltså är husman. Lättlagad och prisvärd mat
Cajunkryddad torskfilé med skirat örtsmör…

Cajunkryddad torskfilé med skirat örtsmör…

Det är förändringarnas vindar som blåser och det är stora steg ut i det blå som tas men det är samtidigt kanske en sådan push en behöver här i livet då och då
Fiskgryta med philadelphiasås

Fiskgryta med philadelphiasås

Vänd torskfilén tillsammans i matoljan, alla kryddorna och den pressade limen. Lägg blandningen i ett ugnssäkert fat
Hannas torsk

Hannas torsk

Ett tips från en kollega på praktiken. Hon tyckte att jag hade lite recept på fisk. och jag kan inte annat än hålla med
Fisk med aivar relish

Fisk med aivar relish

Sätt ugnen på 225 grader. Skär fisken i bitar och lägg i smord eldfast form, salta och peppra. Vispa ihop grädde, aivar relish samt blanda ner persiljan och häll blandningen över fisken
BACONLINDAD TORSK

BACONLINDAD TORSK

4 pers800 g fryst torskfilé200 g bacon1 burk bönsallad med matvete4 tomater1 msk frysta örtkryddor provencale1/2 dl aiolisalt och svartpepparRomansalladGÖR SÅ HÄR
Torsk med örtfras och fräst spenat

Torsk med örtfras och fräst spenat

Häromdagen kom Lars hem med ett antal krukor med färska kryddor. Vad skulle jag hitta på med dom. Hm, fiska skulle vi ju äta idag
Italiensk torsk i tomatsås

Italiensk torsk i tomatsås

Vilket bakslag med snön som kom, jag vill ha våår. Snart åker vi dock på en efterlängtad semester – ska bli så härligt att komma iväg
Tinas torsk

Tinas torsk

Bra med fler fisk rätter. sa ju innan att jag har dåligt med sånna recept. Men tyvärr var detta inte riktigt min smak
Torsk med pesto och parmesan

Torsk med pesto och parmesan

Mums säger jag bara. Här ska ni få ett recept på torsk som är lite annorlunda än vad man kanske vanligen gör med denna fisk men gudars så gott det är
Torsk med ost- och dijonsenaptäcke

Torsk med ost- och dijonsenaptäcke

Om ni inte redan har upptäckt webtidningen Le Parfait, så måste jag verkligen rekommendera den. En trevlig gratistidning på nätet med bra recept och vackra foton
Ungsbakad torsk med röd curry

Ungsbakad torsk med röd curry

Sätt på ugnen på 200 grader. Blanda samman röd currypasta med 2 msk margarin i en skål. Smaksätt med salt och peppar
Torsk med bacon och soltorkade tomater

Torsk med bacon och soltorkade tomater

En annorlunda torskrätt, det är härligt när lite italienska smaker och dofter sprider sig i köket. Passar utmärkt till pressad potatis
Tandoorigryta/soppa med kalkon

Tandoorigryta/soppa med kalkon

Ingredienser, 3 port. 3-4 msk kokosolja. 3 kalkonfiléer (eller 4 kycklingfiléer). 1 squash. 1 röd paprika. 1/4 litet kålhuvud
Södrastations köttgryta

Södrastations köttgryta

När jag såg det här receptet hos Landleyskök så hajade jag till av mixen sambal, senap och lingonsylt och mina smaklökar drog liksom ihop sig en gnutta men håll i er vad gott det blev
Stuvade makaroner

Stuvade makaroner

Inte världens nyttigaste mat, men ibland kan det vara gott med något onyttigt också och familjen älskar verkligen mina stuvade makaroner
Heta chiliköttbullar

Heta chiliköttbullar

I vårt hem finns inget annat än hemmagjorda köttbullar. Jag hoftar alltid ihop utifrån vad jag har hemma
Köttfärsbiffar med pesto och mozzarella

Köttfärsbiffar med pesto och mozzarella

En dag kvar tills vi har en tonåring i huset. ) Den som fyller år får bestämma mat och Olivia har valt kyklingtortilla som jag har tänkt förbereda lite redan i kväll genom att steka kycklingen
Bästa vardagsmaten: Falukorv i ugn

Bästa vardagsmaten: Falukorv i ugn

Åh falukorv, falukorv, falukorv. En av mina absolut bästa vänner i köket. Sist vi hade baciller på besök här hemma var det jag som mådde dåligt och då blev det falukorv i ugn med pepparrot och dill
Mums bitar

Mums bitar

Jag är totalt uppslukad av färger & mina målningar. Men äta gott bör man alltid ändå. 0) Här kommer några maträtter som åts under förra veckan
14 December Malins korvlåda

14 December Malins korvlåda

Ett tips från kollegan. Toppen med något som inte är allt för avancerat och vanlig svensson vardagsmat
Fylld frukostkorv!

Fylld frukostkorv!

Här kommer ett supergott recept på fylld frukostkorv som jag hittade hos Linda på Kryddburken. Tack. Alla i familjen tyckte verkligen om denna rätt och det är ju toppen