Bjudmat

Bjudmat

  • 11 Recept
Halstrade pilgrimsmusslor med smördeg och champagnesås

Halstrade pilgrimsmusslor med smördeg och champagnesås

1 förp smördeg (1 platta per person). Spenatblandning4 förp bladspenat 1 vitlök (stor) 2 msk smör. Pilgrimsmusslor (marinad)16 pilgrimsmussla svartpeppar 2 klyfta vitlök (fint skivad) olja salt 2 msk smör
Läcker förrätt - Parmarullar med getost

Läcker förrätt - Parmarullar med getost

Mina kära läsare (om jag har några kvar efter över 20 dagar utan uppdateringar. -). ). ni är väl rätt trötta på att mötas av samma kladdkakebild varje gång ni kikar in för en uppdatering
Chokladfondant med hallonsås

Chokladfondant med hallonsås

Chokladfondant med hallonsås. 4 st. 100 g smör. 150 g mörk choklad. 2 ägg. 2 äggulor. ½ dl strösocker. 2 msk vetemjöl
Wraps / Tortilla lchf

Wraps / Tortilla lchf

Jag gjorde 4 mindre wraps/ tortilla av detta recept. 4 ägg. 4 msk grädde. 2 msk vatten. 3 msk fiberhusk. 1 nypa salt
Nyttig blåbärssmoothie med nötmjölk och avokado

Nyttig blåbärssmoothie med nötmjölk och avokado

Fredagens dessert är en nyttig sådan. Och väldigt god. Älskar att kunna mixa ihop massa bra ingredienser till en god smoothie, toppa med det man gillar och vips är mellanmålet, frukosten eller mini-lunchen klar
Nyttig morotsgröt med yoghurt och citron

Nyttig morotsgröt med yoghurt och citron

När jag har en lugn morgon älskar jag att experimentera fram olika sorters frukostar. I söndags fick jag lust att prova på att göra en lite godare gröt och resultatet blev gröt inspirerat av morotskaka toppat med turkisk yoghurt, chiafrön och riven citron
Nyårsdesserten är bestämd

Nyårsdesserten är bestämd

Visst Pannacotta kanske inte den nyaste av desserter men så himla gott. När det dessutom är Norrlandsstuk på menyn så är hjortron så underbart gott till
Varm tacosmörgåstårta

Varm tacosmörgåstårta

Varm tacosmörgåstårta. 6 st hönökakor. 500 gram köttfärs. 1 lök. 1 påse tacokrydda. 1 burk creme fraiche paprika chili