I helgen firades min systers födelsedag och hela tjocka släkten var bjudna på kalas. Till efterrätt valde lillasyster kladdkaka vilken fick bakas av världens bästa storasyster
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en stor kastrull. Ta kastrullen från värmen. Vispa i sockret. Vispa ner äggen, ett i taget, samt vaniljsocker, salt och kakao
Dessa kladdmuffins är supergoda som de är, så om du får ett starkt begär efter en kladdkaka eller choklad så är dessa första hjälpen, de är snabba att göra