siv

siv

  • 47 Recept
Rostad sötpotatis

Rostad sötpotatis

Tvätta potatisen noga och dela den i klyftor. Blanda den med olja, salt och peppar och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
Fisksoppa med ajvar

Fisksoppa med ajvar

För någon vecka sedan gjorde jag om ett recept sedan tidigare, original receptet innehåller kyckling men jag testade att byta ut kycklingen mot lax istället
Parmesanmuffins

Parmesanmuffins

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för ca 18 st portioner
Rimmad torskrygg med sötpotatispuré

Rimmad torskrygg med sötpotatispuré

Mjäll och fin torskrygg kan vara något av det godaste som finns. Här ackompanjerat av sötpotatispuré, smält smör och vaxbönor
Pigg och glad surdeg=gott bröd!

Pigg och glad surdeg=gott bröd!

Efter en period med en lite hängig surdeg, så har nu sjuklingen kryat på sig och återtagit sitt bubbliga glada tillstånd
Rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter

Rödbetor med chèvre, honung och pinjenötter

Jag har inte varit så förtjust i rödbetor förut. De har liksom smakat för mycket… rödbeta. Men efter att ha ätit en väldigt god rödbetspaj och de här chèvregratinerade betorna så tar jag tillbaka allt
Underbart god och julig kaka

Underbart god och julig kaka

Igår bakade jag den här goda kakan som smakar jul tack vare alla kryddor. Kakan är mjuk och fluffig och det knapriga täcket på toppen passar finfint till
Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Sjukt gott till hamburgare. När jag ej orkade äta mera hamburgare åt jag upp sista lökstrimlorna som det vore godis slank ner i ett nafs
Chiapudding

Chiapudding

Äntligen helg. Och vad kan passa bättre för att fira in helgen än en nyttig chokladpudding. Den här puddingen kräver lite tid i kylen, men går otroligt snabbt att förbereda