Mat

Mat

  • 13 Recept
Köttfärsgratäng LCHF

Köttfärsgratäng LCHF

1 (400 g) burk krossade tomater. 7–8 cocktailtomater. Ingredienser 500 g köttfärs. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor
Fetaostbiffar och champinjonsås Lchf

Fetaostbiffar och champinjonsås Lchf

Å idag va gubben mätt efter buffe när dom va ute med jobbet. Så då ville Tom ha spaghetti och köttfärssås, så barnen fick det
Persiljejärpar med gräddsås

Persiljejärpar med gräddsås

Kanske inte riktig sommarmat, men en regnig och ruggig dag som denna funkar det hur bra som helst. 1 dl matlagningsgrädde (max 7%)
Duchesse potatis med chili

Duchesse potatis med chili

Duchesse potatis är en godare och lyxigare variant av mos som gratineras i ugnen.  Till 4 personer behöver du
Krämig vegetarisk gryta med quorn och dijonsenap

Krämig vegetarisk gryta med quorn och dijonsenap

Tillsätt quorn, vinäger, crème fraiche, dragon, fond, senap och soltorkade tomater. 18 soltorkade tomater, klippta i bitar. 11 kg potatis, gärna rödskalig olivolja salt 600 g quornbitar 0,5 tsk salt 0,5 tsk peppar 2 msk rapsolja, att steka i 3 klyftor vitlök 1 gul lök 4 dl crème fraiche (kan bytas till havre fraiche) 2 tsk mörk soja 1 msk äppelcidervinäger 4 msk dragon, torkad 2 msk grönsaksfond 2 msk dijonsenap 8 soltorkade tomater, klippta i bitar