Lägg steken i en ugnsform. Skala morötter o lök, dela dom i mindre bitar och lägg runt steken. Blanda vinäger, vatten, buljong, salt och peppar och häll det över steken
Ni som följer mig på Instagram har sett att vi har haft fredagskänsla här i kväll med god middag (low-carb-onara), ett glas rödvin och se'n lite efterrätt på det
