Det blir väldigt gott det också. Fördela också den urkramade spenaten och de soltorkadetomaterna. Innehållsrik, lite lyxig och väldigt god är den här vegogratängen, som består både av färska och frysta grönsaker
Denna pastasallad är ett väldigt gott alternativ med olika smaker ochkonsistenser. Det blir alltmer kall/ljummen mat för min del under dessa varma sommardagar men knepet är att hitta goda sallader som är mättande
Slapparhelgen är över och det är dags att återgå till vardagen. Denna vecka liksom de flesta andra bjuder inte bara på jobb utan även årsmöte med Sustainergies, filmmyskväll och i helgen har vi planer med syster med familj men vi har inte fått veta vad det är
Pressa ner vitlök, tillsätt tomatpuréoch lägg i blomkålen. Okej, sommaren verkar ha gett upp för tillfället och istället går jag runt och fryser konstant
Riv gurkan grovtoch pressa den genom en sil så att det mesta av vätskan rinner av. Blanda sedan gurkan med yoghurtenoch smaka av med vitlök, salt och peppar
salt och peppar. Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Skär löken i tunna strimlor, stek ett par minuter i en stekpanna tills löken börjar bli mjuk
