Hej på er,. Nu har det varit asieninspirerad matlagning här hemma igen. I förra veckan publicerade jag ett recept på en hemgjord gryta med biff med bambuskott (smakar precis som på kinarestaurang
Idag provade jag att göra kubba för första gången och Mash Allah det blev jätte bra. Kubba är gjort på en deg utav ris och potatis som man fyller med köttfärs,
Oj oj vilken värmebölja vi har fått. Jag är lite udda av det slaget att jag inte riktigt gillar när det är för varmt utan mer än gärna nöjer mig med 22-23 grader
Hemgjorda chips. Att göra sina egna chips är betydligt enklare än vad man kan tro. De blir betydligt godare än alla industriella chips och du vet precis vad du stoppar i dig när du gör dem själv
Maken kom hem med en påse passionsfrukter och massa färska hallon och björnbär förra helgen. Jag avvaktade några dagar för att se om han tänkte avslöja planerna för godsakerna, mycket väl medveten om att han åtminstone tänkt att jag skulle göra något med dem
Godmorgon på er. Hoppas att ni har haft en bra morgon. Solen är framme idag och jag har redan hunnit vara ute med min lilla son i det fina vädret och iskylan bara biter i huden, så härligt
