Middag ?

Middag ?

  • 8 Recept
Blog

Blog

Feijoada

Feijoada

Kryddburkens godaste biffar med stekt lök och gräddsås

Kryddburkens godaste biffar med stekt lök och gräddsås

När det vankas biffar eller köttbullar här hemma gör jag det enkelt för mig. Steker dom i ugnen och resultatet blir alltid kanongott och jag slipper stekos i köket och fettstänk överallt som är bland det värsta jag vet
Lyxig macka med oxfilé och kantareller

Lyxig macka med oxfilé och kantareller

Vad säger du om en lyxig macka med oxfilé och kantareller som toppas med en god pepparrotssås. De går fort att göra och är hur goda som helst
Pasta med oxfilé, svamp och grädde

Pasta med oxfilé, svamp och grädde

Ja, då kör vi en riktig klassiker. pasta med en krämig, ljuvlig sås på bland annat oxfilé, svamp, lök och grädde
Krämig pasta med oxfilé

Krämig pasta med oxfilé

Jag köpte hem en hel oxfilé till nyårsafton och skar bort kantbitarna som jag lagade en krämig pasta med oxfilé av
Strimlad skinka i lök och örter

Strimlad skinka i lök och örter

Skär köttet i strimlor. Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär rödlöken i klyftor. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta