Vegetariskt

Vegetariskt

  • 19 Recept
Grön ärtsoppa – recept

Grön ärtsoppa – recept

Skala och hacka löken. Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull. Lägg i de frysta ärtorna och löken
Tomatmarmelad

Tomatmarmelad

Många av er som odlar tomater känner säkert igen er, vad ska man göra med allt. Finns ju givetvis massor av godsaker att göra men något jag absolut tycker du ska testa att göra är tomatmarmelad
Grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa

1 msk smör. 4 st mandelpotatisar, hackade. 1 dl schalottenlök, finhackad. 500 g ärtor, gröna djupfrysta
Sagolik lökpaj med ädelost

Sagolik lökpaj med ädelost

1. Mixa ihop alla ingredienser till pajdegen i matberedare. Plasta in och låt vila i kyl minst 15 minuter
Waldorfsallad

Waldorfsallad

En annorlunda, krispig och riktigt fräsch sallad med frukt och valnötter. Waldorfsallad är riktigt god att servera med grillat eller rökt lax
Potatissallad med brieost

Potatissallad med brieost

1 kg färskpotatis. 2 st äpplen. 0,5 st citron. 0. 5 st rödlök. 150 g brieost. 5 dl rapsolja. 2 msk vit balsamvinäger
Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Ett tag hade vi som tradition att inleda helgen med pastafredagar, faktiskt var det just den traditionen som egentligen är orsaken till att vi startade vår blogg för snart sju år sedan
Vegetariska vårrullar

Vegetariska vårrullar

Ugn 200 grader. Hyvla/skär vitkålen tunt, strimla morötterna fint, hacka vitlöken och skiva purjolöken
Vegetarisk Thaigryta

Vegetarisk Thaigryta

Ingredienser 4 personerRis½ - 1 påse quornbitar½ blomkålshuvud2-3 morötter1 zucchini1 gul lök1 röd eller grön paprika1-2 vitlöksklyftor1 grönsaksbuljongtärning2 burkar kokosmjölkCurrykryddblandningSaltGör så här
Vegetarisk kålsoppa

Vegetarisk kålsoppa

Kålsoppa måste vara en av de enklaste och billigaste maträtter som finns. Den är däremot inte den mest fotogenetiska maträtt som finns men den är underbart god
Vegetarisk Indisk Linsgryta

Vegetarisk Indisk Linsgryta

1. Koka linserna i ca 5-10min. (beroende på vilka linser du använder). 2. Stek lök, paprika och vitlök i kokosolja, blanda i röd currypasta