Hemma hos oss har vi haft ett riktigt fint semesterväder i år. Hur har det varit hos dig. Och det fina vädret har lockat till att laga lätt och enkel sommarmat, och då gärna matiga sommarsallader
Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök
