För er som missat tävlingen, så är det hög tid att anmäla sig för i morgon dras nämligen vinnaren. Sedan kommer vi till det goda, för dessa cupcakes blev verkligen goda med sina stora smarriga choklad- och mandelmassebitar i och toppad med Leila's Chochlate frosting
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt. Smält smöret, häll i filen och kaffet och blanda det med äggsmeten
* Jag vägde mina ogräddade kakor, de vägde ca. Dessa amerikanska Chocolate chip cookies är galet goda. De är fullpackade med choklad och de är härligt mjuka, tjocka och en aning sega
I fredags var det kladdkakans dag. 7. e november är alltså ett viktigt datum att lägga på minnet. Jag funderade en stund på vad jag ville göra för twist på min kladdkaka och kom fram till att kakdeg är ju himla gott
Jag vill ha vår och värme, höra fågelkvitter och se små snödroppar och krokus som kämpat sig upp. Här försökte vi drömma oss bort till varmare väder med en härlig chokladmilkshake
4 stora glasca 5 dl frusna björnbärmjölk som precis täcker björnbären2 msk vaniljsockerca 2 msk strösocker (mängd beroende på hur sura björnbären är)2,5 dl vaniljyoghurtHäll de frusna björnbären i en mixer
