sergio

sergio

  • 15 Recept
Paj med Karamelliserad Lök och Getost

Paj med Karamelliserad Lök och Getost

Vi försöker alltid se till att äta vegetariskt på Måndag, så köttfria måndagar tycker vi är ett jättebra koncept som jag önskar fler kunde haka på
Ajvarkyckling

Ajvarkyckling

Goddagens. Tycker det är sååå trist när det blir samma sak hela tiden. Man tar upp kyckling tex och sen blir det samma gamla vanliga maträtter för man har inte ritkigt tid att testa nytt eller kör man på bara för att det är ett säkert kort
Grönkålspaj med äpple och valnötter

Grönkålspaj med äpple och valnötter

Pajdeg. Lägg mjöl, havregryn, smöret i bitar i skålen till matberedaren och mixa till en smulig massa. Tillsätt vattnet och kör tills det bildas en degboll
Smidiga pajen

Smidiga pajen

Klä en pajform med smördegen och tryck till kanterna med en gaffel. Skär morötterna i stavar och skala lökarna
Kantarell och Bacon Paj

Kantarell och Bacon Paj

225 g fryst köpt smördegsplatta. 300 g färska kantareller. 140 g bacon. 6 schalottenlökar. 2 msk smör. 1 tsk maizena eller vetemjöl
Makaronilåda

Makaronilåda

Ikväll svängde jag ihop en liten låda med spenat till middag. 5 dl makaroner. Hackad spenat. 2 dl matlagningsgrädde (jag använde sojagrädde)
Kycklingfilé med apelsinsås

Kycklingfilé med apelsinsås

Skär en skåra i varje kycklingfilé och banka ut dem lätt. Rör ut philadelphiaosten med senap och dragon
Pumpapaj med pepparkakskryddor

Pumpapaj med pepparkakskryddor

Kör mjöl, socker, smör och salt till en smulig massa i matberedaren. Tillsätt en äggula i taget med matberedaren igång, degen ska gå ihop till en boll med fast och torr konsistens, ungefär som leklera
Laxpaj med fetaost

Laxpaj med fetaost

Mät upp mjöl och smör i matberedare monterad med kniv. Kör till en smulig massa. Häll i vattnet genom matarröret och kör snabbt ihop till en smidig deg
Laxpaj med dill

Laxpaj med dill

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa smör, glutenfri mjölmix och salt. Tillsätt kallt vatten och arbeta ihop till en deg som trycks ut tunt i en papprad pajform med löstagbar botten (25 cm i diameter)
Nyttig chokladboll med jordgubbe

Nyttig chokladboll med jordgubbe

Nyttig chokladboll med jordgubbe. 19 Juli 2017 /. 22. 18 /. Recept. /. Permalink /. 0. I kväll gjorde jag mina nyttiga chokladbollar men placerade en jordgubbe i
Chokladpaj med färska jordgubbar

Chokladpaj med färska jordgubbar

2016-02-13 @ 18. 18 /. Recept ♥ /. Chokladpaj med färska jordgubbar. Testade slänga ihop en enkel paj igår med choklad och fäska jordgubbar
Chokladpaj med mandelbotten

Chokladpaj med mandelbotten

Riv mandelmassan och smula samman den med matfett och vetemjöl. Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop det till en deg